MASA SALVAJE
Panadería artesanal
Av. Mendiburú 734, Miraflores, Lima
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Próximo taller presencial 10 de diciembre
Masa Salvaje es un proyecto de panadería artesanal hecha con ingredientes peruanos y del mundo.
Nos apasiona el origen de los alimentos y cómo se transforman para llegar a nuestra mesa, sobre todo si se trata de fermentación, cereales, y todo lo que ofrece el Perú.
Queremos compartir con ustedes lo que hemos aprendido desde que iniciamos cerca de cuatro años atrás, apenas con una masa madre recién domada y muchas ganas de divulgar lo que es un buen pan casero.
Nos pueden encontrar de martes a domingo, a unos pasos del Malecón de la Marina en Miraflores.
Nos apasiona el origen de los alimentos y cómo se transforman para llegar a nuestra mesa, sobre todo si se trata de fermentación, cereales, y todo lo que ofrece el Perú.
Queremos compartir con ustedes lo que hemos aprendido desde que iniciamos cerca de cuatro años atrás, apenas con una masa madre recién domada y muchas ganas de divulgar lo que es un buen pan casero.
Nos pueden encontrar de martes a domingo, a unos pasos del Malecón de la Marina en Miraflores.
Somos un proyecto de panadería artesanal hecha con ingredientes peruanos y del mundo
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